Простой, быстрый в приготовлении и вкусный салат можно приготовить, как в обычный день так и к праздничному столу. Никаких редких ингредиентов не понадобится. Но при этом вкус салата с тунцом оценит даже настоящий гурман. Салат из консервированного тунца с яйцом и огурцом хорош даже в роли основного блюда.
Главной составляющей салата станет баночка консервированного тунца. Кроме рыбной консервы для приготовления салата нам понадобятся: огурец, лук (репчатый лук подойдет также, как и зеленый), куриные яйца, майонез, по желанию можно добавить несколько ложек консервированной кукурузы, укроп и соль.
Продукты для Салата с тунцом и яйцом.
-
Тунец консервированный
200 гр.
-
Яйца куриные
115 гр.
3 штуки
-
Лук репчатый
75 гр.
одна луковица
-
Огурец
120 гр.
1 штука
-
Кукуруза (консервированная)
90 гр.
3 столовые ложки
-
Укроп
15 гр.
5 веточек
-
Майонез
75 гр.
3 столовые ложки
-
Соль (поваренная)
3 гр.
2 щепотки
Калорийность |
|||
| Калорий ккал. | 1153 ккал. | 576 ккал. | 166 ккал. |
| Белков | 79 г. | 40 г. | 11 г. |
| Жиров | 80 г. | 40 г. | 12 г. |
| Углеводов | 24 г. | 12 г. | 3 г. |
| Всего | Порция | 100 г. | |
Короткий рецепт Салата с тунцом:
- Измельчаем (разминаем) одну банку консервированного тунца вилкой.
- Нарезаем кубиками 3 отваренных вкрутую куриных яйца.
- Нарезаем кубиками огурец.
- Нарезаем и промываем мелкими кубиками репчатый лук.
- Нарезаем мелко пять веточек укропа.
- Все перемещаем в салатницу (чашку), добавляем три ложки майонеза и две щепотки соли, тщательно перемешиваем и подаем к столу.
Пошаговый способ приготовления салата из тунца с яйцом:
Шаг 1.
Подготавливаем все ингредиенты: открываем консерву - тунец в собственном соку, куриные яйца, огурец, зелень - укроп, лук, майонез, консервированную кукурузу и соль. Тщательно моем и чистим овощи перед нарезкой.
Шаг 2.
Помещаем яйца в кастрюлю с холодной водой, после закипания варим 12 минут. Для салата нам нужны яйца отваренные вкрутую.
Чтобы яйца не лопнули и не растеклись в воде, во время варки, добавьте в воду 1 чайную ложку соли и размешайте. Благодаря этому простому действию, яйцо не растечётся, даже если скорлупа лопнет в процессе варки.
Шаг 3.
Нарезаем кубиками репчатый лук и огурец.
Шаг 4.
Переложите рыбу вместе с бульоном из консервной банки в чашку, удалите плавники и перец-горошек, если они имеются, и разомните рыбу вилкой.
Шаг 5.
Нарежьте вареные яйца кубиками.
Шаг 6.
Нарежьте мелко несколько веточек промытого и просушенного укропа.
Шаг 7.
Переместите все нарезанные ингредиенты в салатницу, добавьте майонез и соль. Тщательно все перемешайте. Готово! Вкуснейший салат с тунцом подавать к столу.